Γκασπάτσο αγγουριού
Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και πλιγούρι
Σουβλάκια με ρολά αντζούγιας και εσπεριδοειδή από τη Σικελία (Alici al beccafico)
Βλιτοκεφτέδες βήμα - βήμα
Ελαφρύς μουσακάς με ψητές μελιτζάνες και κρέμα γιαουρτιού
Μοσχαράκι με μπάμιες
Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια, αγγούρι, ξινομυζήθρα και δυόσμο
Κυδώνια αχνιστά με ούζο, λεμόνι και άνηθο
Ασιατική σαλάτα με noodles ρυζιού και τραγανά λαχανικά
