Μπορείς να σκεφτείς τίποτα καλύτερο από ένα φλιτζάνι αχνιστής, ζεστής σοκολάτας τις κρύες ημέρες του χειμώνα; Εμείς, σίγουρα όχι, γι αυτό και αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σου την αγαπημένη μας συνταγή για απολαυστικό ρόφημα ζεστή σοκολάτας με άρωμα βανίλια.\

Η πλούσια γεύση και τα αρώματά της, δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο - σίγουρα όχι τα παιδιά. Για να της δώσουμε και έναν παιχνιδιάρικο τόνο, τη σερβίρουμε με σαντιγί και λίγη πολύχρωμη τρούφα.

Θες να δεις πώς γίνεται στην πράξη; Δες το ΒΙΝΤΕΟ

Υλικά (για 2 φλυτζάνια)

  • 500 ml γάλα
  • 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. κακάο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • σαντιγί, για το σερβίρισμα
  • πολύχρωμη τρούφα, για το σερβίρισμα

Διαδικασία

  1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την κουβερτούρα, τη ζάχαρη, το κακάο, το εκχύλισμα βανίλιας και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  2. Μοιράζουμε τη σοκολάτα σε φλυτζάνια, γαρνίρουμε με σαντιγί και toppings της επιλογής μας, όπως πολύχρωμη τρούφα και απολαμβάνουμε.