Ο Βρετανός, ινδικής καταγωγής, Fauja Singh, έφτασε 114 ετών και ήταν ο γηραιότερος μαραθωνοδρόμος του κόσμου, ενώ έκανε πραγματικά πράξη το «ποτέ δεν είναι αργά», αφού ξεκίνησε το τρέξιμο στα 89 του χρόνια. 

Σε ηλικία των 93 ετών, ολοκλήρωσε έναν αγώνα 26 μιλίων σε λιγότερο από επτά ώρες, ενώ ήταν ήδη γνωστός σε όλο τον κόσμο όταν στα 100 του έγινε ο πρώτος άνθρωπος στην ηλικία του που ολοκλήρωσε έναν μαραθώνιο, τερματίζοντας στον αγώνα του Τορόντο το 2011. Η ειρωνεία της τύχης βέβαια είναι ότι έχοντας φτάσει στην ηλικία των 114 ετών, ο ίδιος τελικά έφυγε από τη ζωή τον περασμένο Ιούλιο, όταν παρασύρθηκε από όχημα καθώς διέσχιζε τον δρόμο στον τόπο καταγωγής του, το Beas Pind, ένα μικρό χωριό στην περιφέρεια Jalandhar, στην πολιτεία Παντζάμπ της βόρειας Ινδίας.

Σαφώς, η συστηματική άσκηση ήταν ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους ο όρος μακροζωία αποτυπώθηκε ακριβώς στο πρόσωπο του Βρετανού, όμως αν δεν ακολουθούσε συγκεκριμένη διατροφή, τίποτα από αυτά δεν θα ίσχυε. 

Το superfood που δεν αποχωριζόταν ο μαραθωνοδρόμος 

Ο Fauja Singh μέσα σε όλα είχε ξεχωρίσει την τροφή που αποτελούσε βασικό μέρος της διατροφής του και θεωρούσε ότι ήταν σε μεγάλο βαθμό εκείνη που τον βοήθησε να κερδίσει χρόνια ζωής. Και δεν ήταν άλλη από τον λιναρόσπορο. 

Μάλιστα, ο ίδιος είχε πει ότι φρόντιζε να καταναλώνει καθημερινά λιναρόσπορο και να πίνει ένα φλιτζάνι τσάι. 

Τα οφέλη του λιναρόσπορου

Από μόνος του δεν φτάνει για να σε κάνει να φτάσεις τα 114 χρόνια, όμως για να το λέει ο μαραθωνοδρόμος, κάτι ξέρει. Εδώ που τα λέμε όμως, ο λιναρόσπορος συγκαταλέγεται στα superfoods, όπως και οι περισσότεροι σπόροι άλλωστε. 

Έχει αποδειχθεί από τους επιστήμονες ότι είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συμβάλλουν στην καρδιαγγειακή υγεία, τη μείωση των φλεγμονών και την προστασία των αγγείων.

Είναι επίσης πηγή φυτικών ινών που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα, αλλά και βοηθούν στον κορεσμό και συνεπώς την καλύτερη διαχείριση του βάρους. 

Περιέχει επίσης λιγνάνες (φυτοοιστρογόνα), αντιοξειδωτικές ενώσεις οι οποίες είναι ικανές να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού και του προστάτη και συμβάλλουν στην ορμονική ισορροπία.

Μελέτες επίσης έχουν δείξει ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να μειώσει την LDL («κακή») χοληστερίνη, ενώ έχει και αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. 

Μήπως να τον βάλεις στη διατροφή σου λοιπόν;