Κάθε μήνα βγαίνουμε στην αγορά και αναζητάμε τα πιο φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά και ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στην εποχή τους και τα βάζουμε στο καλάθι μας, για να ετοιμάσουμε μαζί τους απολαυστικές συνταγές. Αυτή τη φορά, αναζητάμε τα φρέσκα του Φεβρουαρίου.
Τα φρέσκα φρούτα του Φεβρουαρίου
- Αβοκάντο
- Αγκινάρες
- Γκρέιπφρουτ
- Κίτρα
- Κλημεντίνες
- Κουμκουάτ
- Κυδώνια
- Μανταρίνια
- Μήλα
- Νεράντζια
- Περγαμόντα
- Πορτοκάλια
- Ρόδια
Τα φρέσκα λαχανικά & χόρτα του Φεβρουαρίου
- Κουνουπίδια
- Λάχανα
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Λεμόνια
- Μπρόκολα
- Μυρώνια
- Πράσα
- Ραπανάκια
- Σελινόριζες
- Φινόκιο
Λαχανικά και μυρωδικά παντός καιρού
- Καρότα
- Κρεμμυδάκια φρέσκα & ξερά
- Μαϊντανός
- Μαρούλια
- Παντζάρια
- Πατάτες
- Ραδίκια
- Σέλινο
- Σπανάκι
Τα ψάρια & θαλασσινά του Φεβρουαρίου
- Αθερίνες
- Γαρίδες
- Καλαμάρια
- Κουτσομούρες
- Λυθρίνια
- Παλαμίδες
- Πέρκες
- Πεσκανδρίτσες
- Ροφοί
- Στρείδια
- Συναγρίδες
- Σφυρίδες
- Τσιπούρες
- Χταπόδια
