Συστήνεται ως «Φαγοποτική Λέσχη Θερμαϊκού» και συνδυάζει το concept του φούρνου με το ζαχαροπλαστείο και το μεζεδοπωλείο. Ο λόγος για το Orbital, το νέο concept που παρουσιάζει η ομάδα του Άκρα, αυτή τη φορά στη Θεσσαλονίκη.
Ο Σπύρος Πεδιαδιτάκης και ο Γιάννης Λουκάκης, μετά την επιτυχία που σημείωσε ήδη από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του το Άκρα στο Παγκράτι, ανοίγουν ένα παρόμοιο μαγαζί στην οδό Πλάτωνος στη Θεσσαλονίκη.
Έτσι, προσφέρουν από το πρωί καφέ, ροφήματα και πρωινό, αλλά και αρτοποιήματα για take away - γλυκά και αλμυρά. Από το απόγευμα και μετά, το Orbital σερβίρει φαγητό, με μενού που αλλάζει ανάλογα με την εποχικότητα, συνοδεύοντας το με κρασιά και κοκτέιλ.
Orbital
Πλάτωνος 3, Θεσσαλονίκη