Το aperol sprirz είναι ίσως το δημοφιλέστερο απεριτίφ σε όλο τον κόσμο τα τελευταία χρόνια και σίγουρα αγαπημένη επιλογή όσων αποφεύγουν τα πολύ γλυκά κοκτέιλ. Εμείς σας έχουμε ήδη δώσει τη βασική συνταγή για aperol spritz στο σπίτι, οπότε αυτή τη φορά είπαμε να κάνουμε τη διαφορά προτείνοντας μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή, με γκρέιπφρουτ.
Συγκεκριμένα, αντί για απλή σόδα θα το φτιάξουμε με pink grapefruit soda και θα το σερβίρουμε με φέτες γκρέιπφρουτ.
Υλικά (για 1 μεγάλο ποτήρι)
- 100 ml Aperol
- 150 ml prosecco
- 50 ml pink grapefruit soda
Για το σερβίρισμα
- 1 φέτα γκρέιπφρουτ
- πάγο
Διαδικασία
- Γεμίζουμε ένα ποτήρι με πάγο.
- Προσθέτουμε το Aperol, το prosecco και την pink grapefruit soda.
- Γαρνίρουμε με μία φέτα γκρέιπφρουτ και απολαμβάνουμε.