Καθαρίζεις επιμελώς την κουζίνα σου και μπράβο σου. Οι «τεχνικές» που ακολουθείς όμως προέρχονται είτε από συμβουλές μαμάδων και γιαγιάδων, είτε από κάποιο βίντεο how to που είδες στο Instagram. Αυτό φυσικά δεν είναι κακό, αφού και από τις δύο πηγές έχεις μάθει όντως πολύτιμα μυστικά, όμως συλλέγοντας συμβουλές από παντού, καμιά φορά διαμορφώνουμε και ακολουθούμε πιστά τεχνικές που τελικά αποδεικνύονται λανθασμένες, όσον αφορά τη φροντίδα του σπιτιού και των αντικειμένων μας.
Παρακάτω, συγκεντρώσαμε και καταρρίψαμε ορισμένους κοινούς μύθους για τον καθαρισμό στην κουζίνα και προτείνουμε εναλλακτικές λύσεις που θα αφήσουν το σπίτι καθαρότερο και ασφαλέστερο.
Μύθος 1: Η χρήση περισσότερων προϊόντων καθαρισμού οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα
Είναι κατανοητό να πιστεύεις ότι χρησιμοποιώντας πολλά καθαριστικά προϊόντα θα γίνουν όλα πιο καθαρά, ειδικά όταν βλέπεις κάποιον στο TikTok να χρησιμοποιεί μισό μπουκάλι χλωρίνη για να καθαρίσει μια μπανιέρα, όμως και εδώ ισχύει το less is more. Στην πραγματικότητα, η χρήση υπερβολικά πολλών προϊόντων καθαρισμού μπορεί να αφήσει υπολείμματα στις οικιακές επιφάνειες, οι οποίες με τη σειρά τους μπορεί να προσελκύσουν περισσότερη βρωμιά για να κολλήσει σε αυτές τις επιφάνειες.
Για καλύτερα αποτελέσματα, αλλά και για να μειώσεις τη σπατάλη, μέτρα με ακρίβεια τις ποσότητες καθαριστικών που χρησιμοποιείς και επιβεβαίωσε σε ποιες επιφάνειες είναι ασφαλές να χρησιμοποιηθούν. Επίσης, μην αναμειγνύεις διαφορετικά καθαριστικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνες αναθυμιάσεις και χημικές αντιδράσεις.
Μύθος 2: Η μαγειρική σόδα και το ξίδι είναι ένας ισχυρός συνδυασμός καθαρισμού
Σίγουρα, όλους μας εντυπωσιάζει η αφρώδης αντίδραση που δημιουργεί ο συνδυασμός μαγειρικής σόδας και ξιδιού, αλλά μόλις τελειώσει το «show», μένει, ουσιαστικά, ένα διάλυμα αλμυρού νερού. Ενώ μπορεί να μαλακώσει τους λεκέδες, ως επί το πλείστον, ο συνδυασμός μαγειρικής σόδας και ξιδιού προσφέρει ελάχιστη καθαριστική δύναμη.
Μύθος 3 : Οι μεγάλες οικιακές συσκευές αυτοκαθαρίζονται
Είναι πολύ εύκολο να ξεχνάμε να καθαρίζουμε τις συσκευές που χρησιμοποιούμε για να καθαρίζουμε άλλα πράγματα (ειδικά όταν ο φούρνος διαθέτει -σπανίως- αυτό το δελεαστικό κουμπί self-clean), αλλά όταν πρόκειται για μεγάλες οικιακές συσκευές, όπως πλυντήρια πιάτων μην παραβλέπεις την ανάγκη για τακτική φροντίδα. Όλες οι συσκευές χρειάζονται τακτικό καθαρισμό και συντήρηση. Μάλιστα τα πλυντήρια πιάτων θα πρέπει να καθαρίζονται αρκετά συχνότερα για να απομακρύνεται ο αφρός σαπουνιού και η μούχλα, λένε οι ειδικοί. Μάλιστα προτείνουν το συστηματικό καθάρισμα των συσκευών κάθε έναν έως τρεις μήνες.
Μύθος 4: Τα αποσμητικά χώρου είναι ο καλύτερος τρόπος για την εξάλειψη των οσμών στην κουζίνα και το σπίτι
Τα προϊόντα αρωματισμού αέρα και απομάκρυνσης οσμών συνήθως καλύπτουν τις οσμές αντί να τις απομακρύνουν, όπως μπορεί να έχεις ακούσει. Μερικές φορές ο καλύτερος τρόπος για να εξαλείψεις τις οσμές είναι απλώς να αφήσεις να μπει φρέσκος αέρας. Άνοιξε λοιπόν τα παράθυρα. Ακόμη, η χρήση αιθέριων ελαίων μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό του αέρα και να αφήσει ένα ευχάριστο άρωμα χωρίς τη χρήση χημικών αρωμάτων.
Μύθος 5 : Το ξίδι μπορεί να καθαρίσει τα πάντα
Το λευκό ξύδι είναι ένα ισχυρό φυσικό καθαριστικό μέσο, αλλά δεν είναι γενικής χρήσης, αφού υπάρχει ένας αριθμός κοινών οικιακών υλικών και φινιρισμάτων που δεν πρέπει ποτέ να καθαρίζονται με ξύδι ή άλλα προϊόντα με βάση το οξύ. Το ξύδι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε επιφάνειες από φυσική πέτρα, όπως γρανίτη, μάρμαρο ή ασβεστόλιθο, επειδή μπορεί να τα φθείρει, όπως και ορισμένα ξύλινα πατώματα.
Μύθος 6: Το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι είναι πιο αποτελεσματικό από τη χρήση πλυντηρίου πιάτων
Αυτή η επίμονη συζήτηση, αντικείμενο αμέτρητων αναρτήσεων στο Reddit, είναι αρκετά εύκολο να καταλήξει σε ένα συμπέρασμα. «Τα πλυντήρια πιάτων είναι γενικά πιο αποδοτικά σε νερό και ενέργεια από το πλύσιμο στο χέρι, ειδικά όταν είναι γεμάτα». Παρέχουν επίσης υψηλότερες θερμοκρασίες νερού, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε καλύτερο καθάρισμα. Δεδομένης της αποτελεσματικότητάς του, οι ειδικοί συνιστούν να χρησιμοποιείς το πλυντήριο πιάτων σχεδόν για τα πάντα και να καταφεύγεις στο πλύσιμο στο χέρι για ευαίσθητα αντικείμενα, όπως εκλεκτές πορσελάνες, υλικά ευαίσθητα στη θερμότητα, όπως ξύλο ή ελαφρύ πλαστικό, ή όταν χρειάζεται να καθαριστούν μόνο λίγα πιάτα.
Μύθος 7: Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο δεν πλένονται με σαπούνι
Τα μαντεμένια τηγάνια θεωρούνται μεγάλοι σύμμαχοι στην κουζίνα λόγω της ανθεκτικότητάς τους, της φυσικής αντικολλητικής επιφάνειας μαγειρέματος και της ικανότητάς τους να διατηρούν τη θερμότητα. Αλλά συνοδεύονται από κανόνες για τη φροντίδα και τη διατήρησή τους. Ένας τέτοιος κανόνας - ίσως αυτός που ακούμε περισσότερο - είναι ότι τα μαντεμένια τηγάνια δεν πρέπει ποτέ να πλένονται με σαπούνι, για να μην φθαρεί η αντικολλητική επίστρωση που δημιουργείται με την εφαρμογή, και στη συνέχεια με τη θέρμανση, λεπτών στρώσεων ουδέτερου μαγειρικού λαδιού. Ωστόσο, όταν το λάδι θερμαίνεται, πολυμερίζεται και η αλλαγή στη δομή του το καθιστά αδιαπέραστο από το σαπούνι. Συνέχισε λοιπόν.
Πηγή: Τhe Washington Post
