Το να ανοίξεις ένα σύκο και να διαπιστώσεις ότι μέσα υπάρχει ένα μικρό «σκουλήκι» είναι πιθανό και σίγουρα θα σου προκαλέσει αηδία (στη χειρότερη περίπτωση, πανικό). Μπορεί ακόμη να μην το δεις καν και να συνειδητοποιήσεις το γεγονός αφού το καταναλώσεις. Υπάρχουν και τα απρόοπτα συμβαίνουν...
Γι’ αυτό αξίζει να ξέρεις ότι στις περισσότερες περιπτώσεις δεν υπάρχει λόγος πανικού. Αυτό που μοιάζει με σκουλήκι είναι συνήθως μια προνύμφη εντόμου, η οποία μπορεί να έχει βρεθεί μέσα στον καρπό κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής του.
Επομένως, αν κάποιος καταναλώσει κατά λάθος ένα σύκο που περιέχει μια τέτοια προνύμφη, συνήθως δεν θα προκληθεί κάποια σοβαρή βλάβη. Εντάξει, μία μικρή αηδία έστω και στην ιδέα θα την αισθανθείς μάλλον, όμως τουλάχιστον δεν κινδυνεύει η υγεία σου.
Το πεπτικό σύστημα διασπά την οργανική ύλη, όπως κάνει και με άλλα τρόφιμα. Και βέβαια (αν σε απασχολεί και αυτό) η τυχαία κατάποση μιας μικρής προνύμφης δεν σημαίνει ότι αυτή θα παραμείνει ζωντανή στο στομάχι ή ότι θα «εγκατασταθεί» στον οργανισμό σου.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, βέβαια, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα όπως ναυτία, στομαχική ενόχληση ή εμετός. Αυτά όμως μπορεί να σχετίζονται περισσότερο με την κατανάλωση ενός αλλοιωμένου ή μολυσμένου τροφίμου και όχι απαραίτητα με την ίδια την προνύμφη.
Γενικώς, αν το σύκο που ετοιμάζεσαι να φας έχει άσχημη μυρωδιά, αλλά και σημάδια σήψης, καλύτερα να μην το καταναλώσεις.
Επίσης, η παρουσία ενός μικρού εντόμου ή προνύμφης σε έναν καρπό δεν σημαίνει αυτομάτως ότι ο καρπός είναι δηλητηριώδης. Τα σύκα είναι ευαίσθητοι καρποί και μπορούν να προσβληθούν από διάφορα έντομα κατά την ανάπτυξη ή την ωρίμασή τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι και επιβλαβή.
Ψυχραιμία λοιπόν, αφού, στις περισσότερες περιπτώσεις δεν απαιτείται κάποια ειδική αντιμετώπιση. Αρκεί να ξεπλύνεις απλώς το στόμα σου με νερό και να παρακολουθήσεις λίγο την πορεία της υγείας σου.
Αν εμφανιστούν έντονα ή επίμονα συμπτώματα, όπως συνεχείς εμετοί, έντονος κοιλιακός πόνος, διάρροια ή αλλεργική αντίδραση, τότε είναι που χρειάζεται επικοινωνία με γιατρό.
Διάβασε ακόμη:
