Κακά τα ψέματα, το τέλος των Πανελληνίων εξετάσεων σηματοδοτεί μια από τις πιο έντονες στιγμές στη σχολική ζωή των μαθητών. Μετά από μήνες προετοιμασίας, άγχους και συνεχούς προσπάθειας, οι εξετάσεις ολοκληρώνονται και αφήνουν πίσω τους ένα μείγμα συναισθημάτων: ανακούφιση, κούραση, αλλά και προσμονή για το επόμενο βήμα. Το σίγουρο είναι όμως ότι δεν αποτελεί τόσο καθοριστικό βήμα όσο πιστεύουμε. Αυτό που λένε «δεν ήρθε το τέλος του κόσμου» δηλαδή, ισχύει στο έπακρον.
Σίγουρα σηματοδοτεί μία περίοδο μετάβασης, αφού για τους περισσότερους ανοίγει ο δρόμος για τις σπουδές τους. Όμως αυτές δεν έχουν να κάνουν πάντα με το αποτέλεσμα των πανελληνίων.
Σε μία χώρα της οποίας η οικονομία στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στον τουρισμό και την εστίαση, οι σπουδές που σχετίζονται με αυτούς τους κλάδους είναι ιδιαίτερα σημαντικές. Και φυσικά, τουρισμός και εστίαση δεν σημαίνει σπουδές και εργασία μόνο σε φιλοξενία και γενικότερη εστίαση. Αν σε ενδιαφέρει ο κόσμος του κρασιού, μπορείς να τον ανακαλύψεις και να τον ακολουθήσεις σε επαγγελματικό επίπεδο.
Ο οργανισμός που θα σου δώσει το εισιτήριο για την καριέρα που ονειρεύεσαι, με επίκεντρο το κρασί, είναι το WSPC (Wine & Spirits Professional Center), η ιδιωτική σχολή, η οποία κατέχει διεθνή αναγνώριση και σου προσφέρει άμεση σύνδεση με την αγορά εργασίας. Γιατί εδώ που τα λέμε, ειδικά στις μέρες που ζούμε, ίσως αυτό να έχει τη μεγαλύτερη σημασία.
Ιδιαίτερα για τους νέους έως 30 ετών, το WSPC προσφέρει ειδικά προνόμια και εκπαιδευτικά πακέτα μέσω της Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε σπουδές με πραγματικές επαγγελματικές προοπτικές.
Πρέπει επίσης να ξέρεις ότι το WSPC σου δίνει τα απαραίτητα εφόδια για την καταξίωσή σου όχι μόνο στον χώρο του κρασιού, αλλά και των αποσταγμάτων, του καφέ και της οινοχοΐας. Αυτό σημαίνει ότι η «βεντάλια» της καριέρας σου ανοίγει με ευκαιρίες σε φιλοξενία και τουρισμό γενικότερα, και φυσικά σε εστίαση.
Πιο συγκεκριμένα, επιλέγοντας το WSPC ξέρεις ότι είσαι μέρος ενός αναγνωρισμένου φορέα, καθώς είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτικός οργανισμός από το Υπουργείο Παιδείας & Θρησκευμάτων και τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων & Επαγγελματικού Προσανατολισμού (Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.) στα αλκοολούχα ποτά: Κρασιά - αποστάγματα - SAKE & οινοχοΐα, καθώς και στα μη - αλκοολούχα ποτά, όπως ο καφές, το τσάι και το κακάο. Ανάλογα, λοιπόν, με το πρόγραμμα που θα επιλέξεις, εξειδικεύεσαι στο πεδίο αυτό που ταιριάζει ακριβώς στα μέτρα και τα ενδιαφέροντά σου.
Βέβαια, το βασικότερο πρόγραμμα όλων είναι βέβαια αυτό που είναι αφιερωμένο στο κρασί. Η Ακαδημία Sommelier (WSPC Sommelier Academy) περιλαμβάνει 4 στάδια εκμάθησης, μέσω όλων των συνεργαζόμενων φορέων του WSPC και προσφέρει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στους σπουδαστές της, καθιστώντας τους απόφοιτους Διεθνών Ιδρυμάτων και παρέχοντάς τους τη δυνατότητα απορρόφησης στις καλύτερες εταιρίες των κλάδων.
Κι αν σε απασχολεί η απόσταση, μάθε ότι έχεις τη δυνατότητα να παρακολουθήσεις τα μαθήματα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κρήτη, αλλά και online, αν η βάση σου είναι σε άλλο μέρος της χώρας, απολαμβάνοντας τα ίδια υψηλά εκπαιδευτικά standard όπου κι αν βρίσκεσαι.
Αξίζει, λοιπόν, να μη χάσεις άλλο χρόνο και να μπεις στην ιστοσελίδα του WSPC, ώστε να τσεκάρεις το πρόγραμμα του φθινοπωρινού εξαμήνου που έχει ήδη ανακοινωθεί.
