Η πιο επιδραστική λίστα της παγκόσμιας μπαρ σκηνής επιστρέφει φέτος στην Ευρώπη, με το Μιλάνο να αναλαμβάνει τον ρόλο της οικοδέσποινας πόλης για την απονομή των The World’s 50 Best Bars 2026. Μετά τη διοργάνωση του Χονγκ Κονγκ, η διεθνής κοινότητα των κοκτέιλ μεταφέρεται στην ιταλική πρωτεύουσα του aperitivo, εκεί όπου τον Οκτώβριο θα αποκαλυφθεί ποιο μπαρ θα κατακτήσει τον τίτλο του kαλύτερου στον κόσμο.
Η διοργάνωση συγκεντρώνει κάθε χρόνο επαγγελματίες των μπαρ, ιδιοκτήτες, επαγγελματίες της εστίασης και ειδικούς στην μπαρ σκηνή, καθώς και ανθρώπους της κοκτέιλ κουλτούρας από κάθε γωνιά του πλανήτη. Και φυσικά, δεν πρόκειται μόνο για μια απονομή βραβείων. Συνεργασίες, πάρτι, συζητήσεις για τη βιομηχανία των μπαρ και του αλκοόλ και βραδιές όπου γνωστοί της μπαρ σκηνής συνεργάζονται για ένα βράδυ σε συγκεκριμένα μαγαζιά μετατρέπουν την πόλη που φιλοξενεί τον θεσμό σε σημείο συνάντησης της παγκόσμιας μπαρ σκηνής για μερικές ημέρες.
Το ενδιαφέρον φέτος στρέφεται όχι μόνο στην κορυφή της λίστας, αλλά και στις νέες τάσεις που διαμορφώνουν το σύγχρονο bartending - από τη βιωσιμότητα και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ κοκτέιλ, μέχρι και τη δημιουργική αξιοποίηση τοπικών πρώτων υλών.
Η επιλογή του Μιλάνο μοιάζει απόλυτα ταιριαστή. Η πόλη διαθέτει βαθιά σχέση με την κουλτούρα του aperitivo, ιστορικά μπαρ αλλά και μια σύγχρονη κοκτέιλ σκηνή που εξελίσσεται διαρκώς και κερδίζει ολοένα περισσότερο διεθνή προσοχή.
Λίγο πριν από την κεντρική τελετή θα ανακοινωθεί και η extended λίστα με τις θέσεις 51-100, ενώ θα δοθούν και οι καθιερωμένες ειδικές διακρίσεις που αφορούν το bartending, τη φιλοξενία, το design και τα μενού με κοκτέιλ.
Ξεχωριστή θέση στη φετινή διοργάνωση έχει και το 50 Best Bars Scholarship, το πρόγραμμα υποτροφίας για νέους bartenders. Ο νικητής θα πραγματοποιήσει εκπαιδευτικά stages στο Line της Αθήνας και στο Tres Monos του Μπουένος Άιρες, δύο από τα μπαρ που πρωταγωνιστούν τα τελευταία χρόνια στη διεθνή κοκτέιλ σκηνή.
Η τελική λίστα προκύπτει μέσα από τις ψήφους περισσότερων από 800 bartenders, ιδιοκτήτες μπαρ, δημοσιογράφων και ειδικών στα κοκτέιλ από όλο τον κόσμο, με τη διαδικασία να ελέγχεται ανεξάρτητα από την Deloitte.
