Σήμερα, Τετάρτη 8 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε η επίσημη τελετή των «The World’s 50 Best Bars» στο Χονκ Κονγκ, όπου και ανακοινώθηκε ο κατάλογος με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025. Στον φετινό κατάλογο, που περιλαμβάνει μπαρ από 29 πόλεις, στην κορυφή βρέθηκε το Bar Leone από το Χονκ Κονγκ, οπότε μπορούμε να πούμε ότι το σήκωσαν μέσα στην πόλη τους!

Το Bar Leone - που το 2024 ήταν στη δεύτερη θέση του καταλόγου, πριν κατακτήσει φέτος την κορυφή - είναι ένα ιταλικού στιλ κοκτέιλ μπαρ, εμπνευσμένο από τη Ρώμη, που στοχεύει να μεταφέρει την ατμόσφαιρα της Ιταλίας στο Χονγκ Κονγκ. Η φιλοσοφία του βασίζεται στο «cocktail popolari», δηλαδή λαϊκά, δημοφιλή κοκτέιλ, προσφέροντας μια προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κλασικών επιλογών, μερικά από τα οποία έχουν μια απλή αλλά ενδιαφέρουσα πινελιά, χωρίς όμως να αλλοιώνονται οι παραδοσιακές συνταγές. Το μπαρ ιδρύθηκε και διοικείται από τον Lorenzo Antinori, έναν καταξιωμένο επαγγελματία του χώρου, ο οποίος ήθελε να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα σπιτιού μακριά από το σπίτι, όπου οι επισκέπτες και ο ίδιος νιώθουν άνετα.

Τα ελληνικά μπαρ που περιλαμβάνονται στα 50 καλύτερα του κόσμου

Τρία αθηναϊκά μπαρ συμπεριλαμβάνονται φέτος μεταξύ των 50 καλύτερων του κόσμου και μάλιστα τα δύο από αυτά βρίσκονται ψηλά στη λίστα. Πρώτο το Line Athens, που κατάφερε παρά τον μεγάλο ανταγωνισμό να βρίσκεται στην 8η θέση, υποχωρώντας δύο θέσεις σε σχέση με την περυσινή κατάταξη (το 2024 ήταν 6ο) και παραμένοντας στη δεκάδα. 

Ακολουθεί στην 27η θέση το Baba au Rum, το οποίο εξακολουθεί να συγκαταλέγεται μεταξύ των 50 καλύτερων του κόσμου, ακόμη και αν έπεσε 10 θέσεις σε σχέση με τη λίστα του 2024, που ήταν στο νούμερο 17. Μάλιστα, το Baba au Rum κέρδισε και το βραβείο Rémy Martin Legend of the List Award 2025, λόγω της συνεχής του παρουσίας για 11 συναπτά έτη στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου και της συνέπειας που δείχνει στον κόσμο που το στηρίζει πιστά όλα αυτά τα χρόνια.

Πάμε για κοκτέιλ; Οι αγαπημένες μας διευθύνσεις στην Αθήνα

Τέλος, στο νούμερο 47 βρέθηκε το The Bar in Front of the Bar, το οποίο ανέβηκε στην 50αδα, από την 51η θέση που ήταν το 2024.

Μεγάλη έκπληξη αποτελεί φέτος η απουσία του The Clumsies από τη λίστα, καθώς μετά από πολυετή, συνεχή παρουσία στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου δεν το συναντήσαμε στις πρώτες θέσεις, αλλά ούτε και στον διευρυμένο κατάλογο των The World’s 50 Best Bars 2025 που δημοσιεύτηκε πριν λίγες μέρες. Υπενθυμίζεται ότι στη λίστα με τις θέσεις 51-100 βρέθηκε και φέτος το Barro Negro.

Η λίστα των 50 World’s 50 Best Bars 2025

1. Bar Leone (Χονγκ Κονγκ)
2. Handshake Speakeasy (Πόλη του Μεξικού)
3. Sips (Βαρκελώνη)
4. Paradiso (Βαρκελώνη)
5. Tayēr + Elementary (Λονδίνο)
6. Connaught Bar (Λονδίνο)
7. Moebius Milano (Μιλάνο)
8. Line (Αθήνα)
9. Jigger & Pony (Σιγκαπούρη)
10. Tres Monos (Μπουένος Άιρες)
11. Alquímico (Καρταχένα)
12. Superbueno (Νέα Υόρκη)
13. Lady Bee (Λίμα)
14. Himkok (Όσλο)
15. Bar Us (Μπανγκόκ)
16. Zest (Σεούλ)
17. Bar Nouveau (Παρίσι)
18. Bar Benfiddich (Τόκιο)
19. Caretaker's Cottage (Μελβούρνη)
20. The Cambridge Public House (Παρίσι)
21. Satan's Whiskers (Λονδίνο)
22. Locale Firenze (Φλωρεντία)
23. Tlecān (Πόλη του Μεξικού)
24. Tan Tan (Σάο Πάολο)
25. Mirror Bar (Μπρατισλάβα) - πρωτοεμφανιζόμενο
26. CoChinChina (Μπουένος Άιρες)
27. Baba au Rum (Αθήνα)
28. Nouvelle Vague (Τίρανα) - πρωτοεμφανιζόμενο
29. Hope & Sesame (Guangzhou) - πρωτοεμφανιζόμενο
30. Danico (Παρίσι)
31. Scarfes Bar (Λονδίνο)
32. Svanen (Όσλο) - πρωτοεμφανιζόμενο
33. Sastrería Martinez (Λίμα) - πρωτοεμφανιζόμενο
34. Panda & Sons (Εδιμβούργο)
35. Röda Huset (Στοκχόλμη)
36. Mimi Kakushi (Ντουμπάι)
37. Salmon Guru (Μαδρίτη)
38. Coa (Χονγκ Κονγκ)
39. Sip & Guzzle (Νέα Υόρκη) - πρωτοεμφανιζόμενο
40. Drink Kong (Ρώμη)
41. Double Chicken Please (Νέα Υόρκη)
42. Maybe Sammy (Σίδνεϊ)
43. 1930 (Μιλάνο)
44. Jewel of the South (Νέα Ορλεάνη)
45. Virtù (Τόκιο)
46. Overstory (Νέα Υόρκη)
47. The Bar in Front of the Bar (Αθήνα) - πρωτοεμφανιζόμενο
48. The Bellwood (Τόκιο) - πρωτοεμφανιζόμενο
49. BKK Social Club (Μπανγκόκ)
50. Nutmeg & Clove (Σιγκαπούρη)