Παγωτό γιαούρτι με Oreo

Name: Παγωτό γιαούρτι με Oreo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5%; 200 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε απαλή σαντιγί; 3 κ.σ. μέλι; 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας; 10 μπισκότα Oreo, χοντροσπασμένα

Απλά ακαταμάχητο και αναπάντεχα εύκολο! Το στραγγιστό γιαούρτι χαρίζει δροσερή, κρεμώδη υφή, ενώ τα μπισκότα Oreo προσθέτουν τη χαρακτηριστική σοκολατένια γεύση που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Αμαρυλλίς Τσέγκου

15' προετοιμασία 6 ώρες αναμονή 15' σύνολο 6 μερίδες

Υλικά

500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5%
200 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε απαλή σαντιγί
3 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
10 μπισκότα Oreo, χοντροσπασμένα

Διαδικασία

Cook Mode (κράτα την οθόνη ενεργή)

Για το παγωτό γιαούρτι με Oreo ανακατεύουμε σε μπολ το γιαούρτι με το μέλι και τη βανίλια.
Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα.
Ρίχνουμε τα περισσότερα κομμάτια Oreo και ανακατεύουμε ελαφρά.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μεταλλικό ή πλαστικό δοχείο και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα Oreo.
Καλύπτουμε και αφήνουμε στην κατάψυξη για 5-6 ώρες.
Βγάζουμε το παγωτό από την κατάψυξη 10 λεπτά πριν το σερβίρουμε.