Αν αναζητάς το απόλυτο καλοκαιρινό smoothie, ο συνδυασμός φράουλας και καρπουζιού δύσκολα απογοητεύει. Οι ζουμερές φράουλες χαρίζουν φυσική γλυκόξινη γεύση, ενώ το καρπούζι προσθέτει δροσιά και ελαφριά υφή, δημιουργώντας ένα ρόφημα που πίνεται ευχάριστα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Είτε το απολαύσεις στο πρωινό είτε ως απογευματινό σνακ, είναι μια γρήγορη και απολαυστική επιλογή που φέρνει το καλοκαίρι στο ποτήρι. Άλλωστε θα χρειαστείς μόνο 5 λεπτά για να το ετοιμάσεις.
Smoothie με φράουλες και καρπούζι
Υλικά
- 2 φλ. καρπούζι σε κύβους (παγωμένο)
- 1 φλ. φράουλες
- χυμός από ½ λάιμ
- ½ φλ. γιαούρτι
- λίγα φύλλα δυόσμου
Διαδικασία
- Για το smoothie με φράουλες και καρπούζι, xτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν λεία υφή.
- Μεταφέρουμε σε ποτήρι και σερβίρουμε αμέσως.
Για πιο πλούσια υφή και έντονη γεύση, παγώνουμε πρώτα τις φράουλες και χρησιμοποιούμε πολύ κρύο καρπούζι αντί για πάγο, ώστε να μη νερουλιάσει το smoothie.