Τα αποτελέσματα των πανελληνίων εξετάσεων βρέθηκαν, όπως κάθε χρόνο, στο επίκεντρο, για παιδιά, γονείς και εκπαιδευτικούς, αφού αποτελούν πολυπόθητο στόχο ολόκληρης της σχολικής χρονιάς.
Αυτό που όλοι όμως έχουν στο πίσω μέρος του μυαλού τους, είναι η επαγγελματική αποκατάσταση. Και η αλήθεια είναι πως είτε επέλεξες να μην ακολουθήσεις τη διαδικασία των εξετάσεων, είτε το έκανες αλλά τα αποτελέσματα δεν ήταν τα αναμενόμενα, η αγορά εργασίας είναι κάτι εντελώς διαφορετικό. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τόσα πολλές εναλλακτικές, που ούτε το φαντάζεσαι.
Και ειδικά στη χώρα που ζούμε, αξίζει να στραφείς στους κλάδους του Τουρισμού, της Εστίασης και της Φιλοξενίας, οι οποίοι αποτελούν τον πιο δυναμικό και ραγδαία αναπτυσσόμενο πυλώνα της ελληνικής αλλά και της παγκόσμιας οικονομίας. Τα τελευταία χρόνια, οι θέσεις εργασίας που ψάχνουν το κατάλληλο άτομο για να τις γεμίσει είναι χιλιάδες.
Αν λοιπόν σε ενδιαφέρει μία καριέρα στον κλάδο της Οινοχοΐας, το WSPC Sommelier Academy, προσφέρει το πιο ολοκληρωμένο πρόγραμμα, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Όταν σπουδές και επαγγελματική εμπειρία γίνονται ταυτόχρονα
Ένα μεγάλο μειονέκτημα των σπουδών στην Ελλάδα ήταν πάντα το γεγονός ότι, ενώ παρέχουν βαθιά επιστημονική, θεωρητική γνώση, έχουν έλλειψη όσον αφορά την πρακτική άσκηση και την εμπειρική μάθηση.
Το WSPC δεν μοιάζει με τα παραδοσιακά ακαδημαϊκά μοντέλα, αφού επικεντρώνεται στην πράξη στην επαγγελματική αποκατάσταση των φοιτητών, καθώς το εκπαιδευτικό της περίγραμμα είναι ειδικά καταρτισμένο και ευέλικτο, ώστε οι σπουδαστές να εργάζονται παράλληλα με τις σπουδές τους.
Συνεπώς, αντίθετα με τα περισσότερα εκπαιδευτικά ιδρύματα στη χώρα μας, δεν σπουδάζεις χρόνια ολόκληρα, μέχρι να βγεις στην αγορά εργασίας, αλλά το κάνεις ταυτόχρονα. Έτσι, πετυχαίνεις δύο πράγματα: αποκτάς εμπειρία, για το βιογραφικό σου αλλά και για να εξελιχθείς πάνω στη δουλειά, και παράλληλα κερδίζεις χρήματα, όπως κάθε άλλος εργαζόμενος.
Μέσα από τέσσερα συγκεκριμένα στάδια (από Junior μέχρι Executive Sommelier) ανεβαίνεις σταδιακά και γίνεσαι όλο και πιο περιζήτητος για τους μελλοντικούς εργοδότες σου.
Διεθνής αναγνώριση
Το καλύτερο είναι ότι ο τίτλος σπουδών που θα αποκτήσεις δεν περιορίζεται στα σύνορα της Ελλάδας. Το WSPC συνεργάζεται με κορυφαίους φορείς της παγκόσμιας εκπαίδευσης, όντας εγκεκριμένος φορέας του Court of Master Sommeliers (CMS) αλλά και του Wine & Spirit Education Trust (WSET).
Φτάνοντας στο ανώτατο στάδιο σπουδών της Ακαδημίας, σου δίνεται η δυνατότητα να επιλέξεις το κορυφαίο διαβατήριο για την καριέρα σου: είτε το Advanced Certificate του CMS, είτε εναλλακτικά το WSET Level 4 Diploma in Wines. Και κάπως έτσι, κερδίζεις τη θέση σου στον κόσμο των καλύτερων επαγγελματιών του χώρου, παγκοσμίως.
Μαθήματα απ’ όπου βρίσκεσαι
Η απόσταση είναι πολλές φορές αποτρεπτικός παράγοντας για να μην ξεκινήσει καν μία ακαδημαϊκή πορεία. Αυτό όμως δεν ισχύει στην προκειμένη περίπτωση. Με σύμμαχό σου την ευελιξία που προσφέρει το WSPC, μπορείς να παρακολουθήσεις το πρόγραμμά του στα κέντρα που βρίσκονται σε πόλεις όπως η Αθήνα, η Θεσσαλονίκη, η Κρήτη, αλλά και διαδικτυακά από όπου και αν βρίσκεσαι.
Τα τμήματα του φθινοπωρινού εξαμήνου έχουν ήδη ανακοινωθεί, γι’ αυτό μη χάνεις χρόνο, κάνε την αίτησή σου, μέσα από την ιστοσελίδα του WSPC.