Το πλυντήριο πιάτων είναι ο καθημερινός μας σωτήρας. Βέβαια, οι περισσότεροι συνήθως το γεμίζουν βιαστικά και χωρίς να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στο πώς τοποθετούν μέσα τα πιάτα, τα ποτήρια και τα μαχαιροπίρουνα, θεωρώντας ότι δεν έχει σημασία η τάξη όταν πρόκειται για μια απλή πλύση. Πόσο άδικο έχουν!

Όπως και να το κάνουμε, θέλει και το πλυντήριο πιάτων μία μικρή προσοχή, ακόμη και αν σου φαίνεται βουνό, ώστε όσα τοποθετείς εκεί να πλυθούν όντως καλά. Αν πάλι νομίζεις πως είσαι προσεκτικός, αλλά αυτό δεν ισχύει για τον συγκάτοικό σου, τότε μοιράσου αυτό το άρθρο μαζί του. 

Πρέπει πρώτα να ξεπλύνεις τα πιάτα;

Αν και τα περισσότερα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων είναι ικανά να καθαρίσουν καλά τα σκεύη, θα πρέπει να αφαιρείς τα μεγάλα υπολείμματα φαγητού πριν την τοποθέτηση στο πλυντήριο, για να αποφύγεις τη φραγή των φίλτρων ή τη δυσοσμία που μπορεί να προκληθεί αν μείνουν για κάποιο διάστημα τα λερωμένα σκεύη μέσα στο κλειστό πλυντήριο.

Δεν είναι όμως απαραίτητο να ξεπλένεις τα σκεύη πριν τα βάλεις στο πλυντήριο πιάτων και στην πραγματικότητα, σε πολλές περιπτώσεις αυτή η πρακτική είναι και λάθος, αφού μειώνει την αποδοτικότητα του απορρυπαντικού το οποίο είναι σχεδιασμένο ώστε να αλληλοεπιδρά με τα λίπη και τη βρωμιά. Συνεπώς, αν εσύ ξεπλένεις τα πιάτα, τότε μειώνεις την αποδοτικότητα του απορρυπαντικού. Και, φυσικά, μην ξεχνάς και τη σπατάλη νερού που γίνεται όταν ξεπλένεις και μετά χρησιμοποιείς και το πλυντήριο.

Πώς θα απομακρύνεις τα μεγάλα υπολείμματα χωρίς να τα ξεπλύνεις; Μπορείς να τα «ξύσεις» με πιρούνι ή μία κουτάλα, ή ακόμη και να χρησιμοποιήσεις χαρτί κουζίνας για να τα απομακρύνεις και να τα πετάξεις στα σκουπίδια.

Βεβαιώσου ότι τα σκεύη είναι ασφαλή

Παραδέξου το, σίγουρα έχεις ακούσει θορύβους, σαν κάποιο πιάτο ή ποτήρι να πέφτει, την ώρα που το πλυντήριο λειτουργεί. Οπότε είναι σημαντικό να βεβαιώνεσαι ότι τα έχεις τοποθετήσει με τρόπο που θα μείνουν σταθερά όταν θα τα χτυπάει με πίεση το νερό.

Επίσης, υπάρχουν σκεύη που δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, συνεπώς δεν είναι ασφαλές να μπουν εκεί. Ποια είναι αυτά; 

  • Αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη που μπορεί να αλληλεπιδράσουν άσχημα με τα απορρυπαντικά και την υψηλή θερμοκρασία.
  • Μαχαίρια κουζίνας που θα σκουριάσουν και θα θαμπώσουν.
  • Οι καλές σου πορσελάνες, ιδιαίτερα οι vintage ή αυτές που έχουν περάσει στα χέρια σου από τη μαμά και τη γιαγιά σου, καθώς μπορεί να ραγίσουν στην υψηλή θερμοκρασία.
  • Τα κρυστάλλινα σκεύη περιέχουν μόλυβδο, ο οποίος σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να βγει ή να θολώσει.
  • Τα ξύλα κοπής ενδέχεται να ζεσταθούν υπερβολικά και να σπάσουν, ενώ οι ξύλινες κουτάλες να στραβώσουν.
  • Τα τηγάνια από χυτοσίδηρο μπορεί να σκουριάσουν.
  • Οτιδήποτε οστέινο, όπως μαχαίρια με λαβή από κόκαλο, κουτάλια από φίλντισι θα αλλοιωθούν γρήγορα αν περάσουν από το πλυντήριο πιάτων.

Σωστή τοποθέτηση 

Οι πιο ισχυροί πίδακες σε ένα πλυντήριο πιάτων εκτοξεύονται από κάτω προς τα πάνω, οπότε είναι λογικό να στοιβάζεις τα πιο βρώμικα αντικείμενα στο κάτω ράφι.

Με την ίδια λογική, θα πρέπει επίσης να τοποθετήσεις τα πιο ανθεκτικά αντικείμενα κάτω και τα πιο ευαίσθητα, γυάλινα σκεύη (όπως τα ποτήρια) από πάνω. 

Για να αξιοποιήσεις στο έπακρο τους πίδακες, τοποθέτησε τα πιάτα με τις βρώμικες πλευρές τους, στραμμένες προς τα κάτω. Αυτό όχι μόνο βοηθάει στον αποτελεσματικό καθαρισμό, αλλά και στο σωστό στέγνωμα και στράγγισμα.

Μην υπερφορτώνεις το πλυντήριο 

Ένα συχνό λάθος με το πλυντήριο πιάτων είναι το ασφυκτικό γέμισμα. Βεβαιώσου ότι υπάρχει διαχωρισμός μεταξύ των πιάτων, ώστε κάθε αντικείμενο να είναι προσβάσιμο από τους πίδακες νερού, για να πλυθεί καλά.