Μπορεί να έχεις ακούσει για την ορθορεξία, μια σύγχρονη διατροφική διαταραχή που το όνομα της προέρχεται από την ελληνική λέξη «ορθό», δηλαδή σωστό.
Χαρακτηρίζεται από ακραία ενασχόληση με τη διατροφή και από πλήρη αποφυγή τροφίμων που θεωρούνται ανθυγιεινά. Τα άτομα που πάσχουν από αυτήν εμφανίζουν μια παθολογική εμμονή για βιολογική, καθαρή, υγιεινή διατροφή, ενώ παράλληλα έχουν δαιμονοποιήσει τη ζάχαρη, τα επεξεργασμένα τρόφιμα με συντηρητικά, το αλάτι, το αλκοόλ και το λίπος.
Σε ακραίες της μορφές οι άνθρωποι έχουν σταματήσει να απολαμβάνουν το φαγητό και τείνουν να τιμωρούν τον εαυτό τους για μέρες, αν ξεφύγουν από το διατροφικό πρόγραμμα που οι ίδιοι έχουν επιβάλλει στον εαυτό τους.
Ο Μάνος Δημητρούλης, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc μας εξηγεί πώς ανιχνεύεται η ορθορεξία, αν είναι επικίνδυνη διαταραχή για την ψυχική υγεία και κυρίως ποια είναι τα βήματα για την αντιμετώπιση της στο παρακάτω βίντεο:
Περισσότερες διατροφικές συμβουλές από τον Μάνο Δημητρούλη στο: www.dietstories.gr
