Η γλώσσα των μαχαιροπίρουνων είναι πολύ ενδιαφέρουσα και χρήσιμη. Μπορεί με πολύ απλό και αποτελεσματικό τρόπο να δηλώσει πράγματα σχετικά με το φαγητό ή τη ροή του γεύματος, χωρίς εσύ να χρειαστεί να πεις κάτι στο σέρβις του εστιατορίου ή στους οικοδεσπότες.

Για παράδειγμα, αν θέλεις να κάνεις ένα διάλειμμα, για να πάρεις μία ανάσα ανάμεσα στα διαφορετικά πιάτα του μενού, δεν έχεις παρά να τοποθετήσεις το πιρούνι και το μαχαίρι στο κέντρο του πιάτου, με τις άκρες να κοιτάζουν η μια την άλλη σχηματίζοντας ένα Λ.

Αν τώρα θέλεις να δείξεις ότι έχεις τελειώσει και είσαι έτοιμος να περάσεις στο επόμενο πιάτο, το σωστό είναι να τοποθετήσεις το μαχαίρι και το πιρούνι σε σχήμα σταυρού επάνω στο πιάτο. Σημείωσε ότι το μαχαίρι μπαίνει από κάτω, με την άκρη του προς τα αριστερά και το πιρούνι από πάνω.

Βρήκες το γεύμα σου εξαιρετικό; Δείξε την εκτίμησή σου στον σεφ ή στην οικοδέσποινα, τοποθετώντας τα μαχαιροπίρουνα παράλληλα στο πιάτο, με τις άκρες τους προς τα δεξιά. Εντάξει, σε αυτή την περίπτωση μπορείς πέρα από το να τοποθετήσεις σωστά τα μαχαιροπίρουνα, να κάνεις και ένα κολακευτικό σχόλιο για το φαγητό.

Τι γίνεται όμως όταν θέλεις να δείξεις ότι δεν είσαι καθόλου ευχαριστημένος από το φαγητό; Η δυσαρέσκεια για το γεύμα υποδηλώνεται όταν τοποθετείς τα μαχαιροπίρουνα στο πιάτο σχηματίζοντας Λ - όπως στην περίπτωση του διαλείμματος - αλλά αυτή τη φορά η άκρη του μαχαιριού μπλέκεται ανάμεσα στα δόντια του πιρουνιού. Σαν ένα πιο διακριτικό Χ.

Όσο για την τοποθέτηση των μαχαιροπίρουνων στο τέλος του γεύματος, απλά τοποθέτησε το μαχαίρι και το πιρούνι σε ευθεία στο κέντρο του πιάτου, με το πιρούνι αριστερά και το μαχαίρι δεξιά. Έτσι δηλώνεις ότι έχεις τελειώσει και το πιάτο μπορεί να αφαιρεθεί.