Δύο ελληνικές σαλάτες κατάφεραν να σκαρασαλώσουν στην κορυφή της κατάταξης για τις καλύτερες σαλάτες στον κόσμο, σύμφωνα με τον γαστρονομικό οδηγό Taste Atlas.
Την πρώτη θέση καταλαμβάνει ο κρητικός ντάκος ενώ στη δεύτερη θέση είναι η εξίσου αγαπημένη χωριάτικη.
«Ο ντάκος είναι ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που αποτελείται από ξερό κριθαρένιο παξιμάδι που ολοκληρώνεται με θρυμματισμένη μυζήθρα, ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και μερικές γενναιόδωρες δόσεις ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας. Στο παξιμάδι συχνά τρίβουν απαλά με ένα μικρό κομμάτι σκόρδο και ρίχνουν λίγο θαλασσινό αλάτι. Το πιάτο συνήθως σερβίρεται ως μεζές ή ελαφρύ δείπνο» γράφει το Taste Atlas για τον ντάκο.
Ακολουθεί βέβαια η χωριάτικη σαλάτα, ενώ στη λίστα με τις 50 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο βρέθηκαν και τα χόρτα, στην 28η θέση, όπως και η πατατοσαλάτα, στην 40η.
Οι 10 καλύτερες σαλάτες του κόσμου
- Ντάκος
- Χωριάτικη
- Houria, Τυνησία
- Caprese, Ιταλία
- Fattoush, Λίβανος
- Shopska, Βουλγαρία
- Pecel, Ινδονησία
- Smacked cucumber, Θιβέτ
- Piyaz, Τουρκία
- Mechouia, Τυνησία
Δες ολόκληρη τη λίστα του Taste Atlas εδώ.
Δες εδώ και τις δικές μας συνταγές με σαλάτες που κέρδισαν μία θέση στην κατάταξη
