Μα ποιος δεν αγαπά τις πατάτες; Η αλήθεια είναι πως όσο κι αν τα κρεατικά και άλλα κυρίως πιάτα είναι οι πρωταγωνιστές σε ένα τραπέζι, είναι ο απόλυτος συνοδός και πάνε με όλα! Γιατί μη μας πεις ότι δεν έχεις λαχταρίσει ψητές πατάτες δίπλα σε ζουμερά παϊδάκια ή τηγανητές πατάτες με την μπριζόλα σου...
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ξεροψημένες πατάτες που μόλις βγήκαν από το φούρνο; Ποιος; Ειδικά αν έχουν μπόλικο ελαιόλαδο και λίγη μουστάρδα στη μαρινάδα τους για νοστιμιά. Τι θα έλεγες για ένα λαχταριστό, τυρένιο σουφλέ πατάτας ή γκρατέν, που μπορεί να γίνει το τέλειο ορεκτικό στη μέση του τραπεζιού;
Με αυτά και μ' εκείνα, τις πατάτες ό,τι κι αν υπάρχει στο τραπέζι, θα τις τιμήσεις. Μιας και λοιπόν αυτές είναι μονόδρομος, ας έχουν γίνει έστω με τον τρόπο που όντως θες να τις απολαύσεις. Παρακάτω θα βρεις συνταγές για πατάτες αλλά και γλυκοπατάτες, καθώς είναι γνωστόν ότι διακρίσεις δεν κάνουμε.
Τραγανές πατάτες στον φούρνο σαν τηγανητές
Πώς να κάνεις τέλειες τηγανητές πατάτες στο air fryer
Πουρές πατάτας με ψητό σκόρδο και μουστάρδα
Γλυκοπατάτες στον φούρνο με ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο και δενδρολίβανο
Πατάτες hasselback: Οι σουηδικές πατάτες φούρνου που θυμίζουν ακορντεόν
Υγιεινά sticks γλυκοπατάτας στον φούρνο
Πουρές με ψητές γλυκοπατάτες
Ψητές πατάτες με γλίνα και δενδρολίβανο
Πατάτες bravas στο air fryer
Δροσερή πατατοσαλάτα με αγγούρι
Πατάτες γκρατέν με γραβιέρα και μυρωδικά
Waffle potato fries στο air fryer
Πουρές πατάτας στο φούρνο με ξινόγαλο και γραβιέρα
Τραγανές τηγανητές πατάτες με παρμεζάνα και λάδι τρούφας
Πατάτες ογκρατέν: Το συνοδευτικό που κλέβει την παράσταση
Πατατοσαλάτα με αυγά και σπιτική μαγιονέζα
Τα πιο τραγανά τσιπς πατάτας που έχεις φτιάξει ποτέ
Ατομικά σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ
Κυδωνάτες πατάτες στο air fryer
Πατατοσαλάτα με αρακά, αυγά και ραπανάκια
Πατάτες τηγανητές με σπασμένα αυγά
Πουρές γλυκοπατάτας με σκόρδο και σάλτσα τσιμιτσούρι
Οι τέλειες τηγανητές πατάτες (French fries) - και πώς να τις πετυχαίνεις πάντα!
Αυγά με πατάτες γιαχνί (μπουλέρι)
Εύκολη και γρήγορη πατατοσαλάτα με τόνο
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και κρεμμύδια