Ένας νέος χώρος δημιουργήθηκε στα Ιλίσια για να μας συγκεντρώσει γύρω από ένα τραπέζι, κυριολεκτικά. Εμπνευσμένο από τη βαθιά ριζωμένη στην ελληνική κουλτούρα ιδέα της οικογένειας που συγκεντρώνεται γύρω από το τραπέζι για φαγητό, το One Table αποτελεί ένα ιδιαίτερο και σύγχρονο project στον χώρο της γαστρονομίας και της φιλοξενίας στην Αθήνα.
Η βασική ιδέα του στηρίζεται στη δημιουργία μιας πιο προσωπικής και άμεσης εμπειρίας γύρω από το φαγητό, καθώς ο χώρος διαθέτει ένα κεντρικό τραπέζι στο οποίο μπορούν να συγκεντρωθούν μικρές ομάδες, έως και 14 ατόμων.
Έτσι, το One Table στα Ιλίσια, το οποίο, σημειωτέον βρίσκεται σε στρατηγικό σημείο, μόλις λίγα μέτρα από το μετρό του Ευαγγελισμού, διαφοροποιείται από το παραδοσιακό μοντέλο ενός εστιατορίου, αφού δεν επικεντρώνεται μόνο στην κατανάλωση ενός γεύματος, αλλά κυρίως στην εμπειρία που δημιουργείται γύρω από αυτό.
Επίσης, ο χώρος μπορεί να φιλοξενήσει διαφορετικού τύπου δραστηριότητες, όπως ιδιωτικά δείπνα, γευσιγνωσίες, μαθήματα μαγειρικής, θεματικές εκδηλώσεις, επαγγελματικές συναντήσεις και workshops. Παρ' όλα αυτά, δεν θυμίζει σε τίποτα τις μεγάλες σάλες που βλέπουμε συνήθως, αντιθέτως προβάλλει το micro-hosting και όλη τη «ζεστασιά» στην οποία αυτή στοχεύει.
Όσο για την αισθητική, είναι μίνιμαλ και με αριστοκρατικού τύπου πινελιές που θυμίζουν άλλη εποχή.
One Table
Ευφρονίου 33, Ιλίσια
Τηλέφωνο: 212-81.08.274
