Για δύο ημέρες η Μεσσηνία γίνεται σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του κρασιού, της γαστρονομίας και του πολιτισμού. Το 4ο Messinia Terroirs Wine Festival επιστρέφει ανανεωμένο στις 28 και 29 Αυγούστου, μεταφέροντας στο κοινό τον πλούτο του μεσσηνιακού αμπελώνα και τη σύνδεσή του με τον τόπο, την ιστορία και τη γαστρονομική παράδοση.
Η διοργάνωση αποτελεί την κορύφωση του στρατηγικού προγράμματος Messinia Terroirs, μιας πρωτοβουλίας του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου (ΙΚΒΚΚ), που έχει δημιουργήσει ένα δίκτυο 18 τοπικών οινοποιείων, με κοινό στόχο την ανάδειξη και την εξωστρέφεια του μεσσηνιακού κρασιού.
Από το terroir και την επιστήμη μέχρι το ποτήρι
Το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ φιλοξενείται στους χώρους του W Costa Navarino και περιλαμβάνει συζητήσεις, θεματικά πάνελ και masterclasses, επιχειρώντας να φωτίσει διαφορετικές πτυχές της σχέσης ανάμεσα στη γη, το αμπέλι, το κρασί και τον πολιτισμό της Μεσσηνίας.
Στο επίκεντρο βρίσκεται η Κορώνη και η σύνδεσή της με τη Μεσογειακή διατροφή, μια θεματική που θα παρουσιαστεί μέσα από ειδικό πάνελ. Η συζήτηση θα αποκτήσει και γαστρονομική διάσταση, μέσα από δύο ειδικές εμπειρίες γευσιγνωσίας.
Ο σεφ Ιάκωβος Απέργης θα δημιουργήσει ειδικά εδέσματα, τα οποία θα συνδυαστούν με επιλεγμένα κρασιά από τη Μεσσηνία, σε wine pairings που θα επιμεληθεί η Υακίνθη Τυροβολά-Δαγρέ (DipWSET).
Οι θεματικές συζητήσεις
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων οι θεματικές:
- Κορώνη: Στο επίκεντρο της Μεσογειακής διατροφής
- Μεσσηνία: Ιστορίες γης, οίνου & πολιτισμού
- Από το αμπέλι στην εμπειρία: Ανακαλύπτοντας τη Μεσσηνία
- Αποκωδικοποιώντας το terroir της Μεσσηνίας: Γη, άμπελος & οίνος
- Messinia terroirs: Χτίζοντας μια κοινή ταυτότητα
- Από το αμπέλι στον πολιτισμό: Συνδέοντας τόπους, ανθρώπους & εμπειρίες
Παράλληλα, τα masterclasses θα εστιάσουν σε χαρακτηριστικές ποικιλίες και στην οινική ταυτότητα της περιοχής, με θεματικές όπως:
- Το Μεσσηνιακό Φιλέρι: Γευστικό προφίλ & χαρακτήρας / Φιλέρι & Μεσογειακή κουζίνα: Ένας διάλογος γεύσεων
- Ανακαλύπτοντας τη Μεσσηνία μέσα από τα κρασιά της
- Cabernet Sauvignon Τριφυλίας: Η δύναμη του terroir
Η Navarino Agora γίνεται η «Πλατεία Γευσιγνωσίας»
Το πιο εξωστρεφές κομμάτι της διοργάνωσης θα φιλοξενηθεί στη Navarino Agora, όπου 18 Μεσσήνιοι παραγωγοί θα παρουσιάσουν τα κρασιά τους στο κοινό. Η Πλατεία Γευσιγνωσίας δεν περιορίζεται, όμως, στα κρασιά της Μεσσηνίας. Το Messinia Terroirs αναδεικνύει τις συνεργασίες που έχουν αναπτυχθεί με αντίστοιχες πρωτοβουλίες από άλλες περιοχές της Ελλάδας.
Στο φεστιβάλ θα συμμετάσχει το Primarolia, με επίκεντρο τη μαύρη σταφίδα, ενώ τα Οινοξένεια θα φέρουν στο προσκήνιο Ροδίτες και Μαυροδάφνες από την Αιγιάλεια. Παρούσα θα είναι και η πρωτοβουλία Malvasia Myth, αφιερωμένη στον ιστορικό Μαλβαζία, ένα κρασί με βαθιές ρίζες στη βυζαντινή Μονεμβασιά της Λακωνίας.
Το κρασί συναντά και την τέχνη μέσα από το εικαστικό δρώμενο «ζωγραφίζοντας με κρασί», με την καλλιτέχνιδα Alina Malynovska.
Όταν η γεωλογία συναντά το κρασί
Η εξερεύνηση της Μεσσηνίας δεν σταματά στους αμπελώνες. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα παρουσιαστεί Έκθεση Πετρωμάτων και Απολιθωμάτων της περιοχής του Δήμου Τριφυλίας, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα τη γεωλογική ιστορία του τόπου.
Η έκθεση θα συνοδεύεται από Χάρτη Πετρωμάτων της περιοχής και πραγματοποιείται από την επιστημονική ομάδα του Εργαστηρίου Παλαιοντολογίας και Στρωματογραφίας του Πανεπιστημίου Πατρών.
Ένα φεστιβάλ και για τους μικρούς επισκέπτες
Η γνώση γίνεται παιχνίδι με μια σειρά διαδραστικών δράσεων που απευθύνονται σε παιδιά αλλά και σε οικογένειες.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
- Το μυστήριο των μυθικών τεράτων - ένα επιτραπέζιο παιχνίδι γεωμυθολογίας για παιδιά από 5 ετών, που συνδέει τη μυθολογία με τη γεωλογία και την παλαιοντολογία.
- Ποιο απολίθωμα είμαι; - ένα παιχνίδι με κάρτες για παιδιά από 7 ετών, όπου οι συμμετέχοντες καλούνται να αναγνωρίσουν το απολίθωμα που έχουν ως «στέμμα».
- Οίνος-Λίθος-Μύθος – ένας επιδαπέδιος λαβύρινθος για ηλικίες από 6 ετών και πάνω, εμπνευσμένος από τη μυθολογία, την ιστορία και το φυσικό τοπίο της Μεσσηνίας.
Πώς θα συμμετάσχεις
Η συμμετοχή στα masterclasses και στις ομιλίες απαιτεί κράτηση, ενώ οι θέσεις στα ειδικά προγράμματα είναι περιορισμένες. Για το αναλυτικό πρόγραμμα, τις εγγραφές και περισσότερες πληροφορίες μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα www.cvf.gr και να ακολουθήσεις τους αντίστοιχους συνδέσμους για κάθε δράση.
Σημαντικό: για την παρακολούθηση των εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται στο W Costa Navarino, απαιτείται προηγούμενη δήλωση συμμετοχής. Τα ονόματα των εγγεγραμμένων επισκεπτών θα βρίσκονται στην πύλη εισόδου του ξενοδοχείου για την πρόσβασή τους στον χώρο, ενώ παιδιά κάτω των 12 ετών δεν μπορούν να εισέλθουν στο ξενοδοχείο W Costa Navarino.
4ο Messinia Terroirs Wine Festival
Πότε: 28 και 29 Αυγούστου
Πού: W Costa Navarino
Για περισσότερες πληροφορίες: www.cvf.gr
