Το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ) διεξήγαγε έρευνα για το κόστος του φετινού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε μέσω επιτόπιων επισκέψεων σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ, εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής (όπως ζαχαροπλαστεία και κρεοπωλεία) και στη Βαρβάκειο αγορά.

Σύμφωνα με τα ευρήματα, το κόστος για ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6-8 ατόμων κυμαίνεται από 107,54 ευρώ έως 148,89 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 4,3% έως 5,8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2023.

Το εύρος τιμών αποδίδεται στη διαφορά ποιότητας προϊόντων, στις τιμές των τοπικών αγορών και στους τύπους των καταστημάτων που εξετάστηκαν. Οι τιμές είναι ενδεικτικές και αποτυπώνουν τη γενική εικόνα της αγοράς.

Για λόγους συνέπειας με προηγούμενες έρευνες του ΙΝ.ΕΜ.Υ., ορισμένα προϊόντα του «εορταστικού καλαθιού» δεν περιλαμβάνονται στην εκτίμηση. Ωστόσο, όπως κάθε χρόνο, τα παραδοσιακά γλυκά όπως μελομακάρονα και κουραμπιέδες καταγράφονται, παρότι δεν εντάσσονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» ή στο «εορταστικό καλάθι».