Το Wine Therapy σε συνεργασία με το Carpe Vinum και το Theatropoio εγκαινιάζει το Wine Saturdays Kifisia, μια σειρά μηνιαίων κεφάτων συναντήσεων, που φέρνουν κοντά το κρασί, τη γαστρονομία και τις τέχνες.
Το πρώτο event, Wine Saturdays Kifisia – Vol.1, πραγματοποιείται το Σάββατο 28 Μαρτίου και είναι αφιερωμένο στον Αττικό Αμπελώνα. Από τις 12:00 το μεσημέρι έως τις 20:00 έχεις την ευκαιρία να γνωρίσεις τον χαρακτήρα των κρασιών του αμπελώνα της Αττικής μέσα από γευσιγνωσίες, ζωντανή μουσική, γαστρονομικές δημιουργίες και παράλληλες καλλιτεχνικές δράσεις.
Αυτή η ιδέα έχει σκοπό να προτείνει μια διαφορετική προσέγγιση στο κρασί, όχι μόνο ως γεύση, αλλά ως πολιτισμό, αφήγηση και εμπειρία που μοιράζεται.
Στο πρώτο event συμμετέχουν τα οινοποιεία: Ζεγγίνης, Μικρό Κλήμα, Αμπελώνες Μάρκου, Οινοποιείο Λιέπουρης και Κτήμα Κοκοτού.
Παράλληλες δράσεις
Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας θα προσφέρονται μικρές γαστρονομικές δημιουργίες εμπνευσμένες από την ελληνική κουζίνα, εκλεκτά αλλαντικά ωρίμασης και Prosciutto από το εργαστήριο Prossou, καθώς και χειροποίητες πίτες από την εταιρεία Holy Baker.
Επιπλέον όλη μέρα θα υπάρχει ειδική γωνιά αφιερωμένη στο κρασί και τη λογοτεχνία, με σύντομες αναγνώσεις και προτάσεις βιβλίων γύρω από το κρασί, την ποίηση και την τέχνη της αφήγησης, ενώ από τις 12:30 έως τις 14:30 πραγματοποιείται δημιουργικό εργαστήριο για παιδιά 4-10 ετών σε συνεργασία με τον θεατροεκπαιδευτικό οργανισμό Theatropoio.
Η ημέρα ολοκληρώνεται με ένα ειδικά σχεδιασμένο wine & food pairing, όπου πέντε κρασιά της Αττικής συνδυάζονται με αντίστοιχα πιάτα. Καλό είναι για τη συγκεκριμένη εμπειρία να υπάρξει κράτηση θέσης.
Wine Therapy
Πού: Λεωφόρος Κηφισίας 236, Κηφισιά
Πότε: Σάββατο 28 Μαρτίου, 12:00 – 20:00, είσοδος ελεύθερη
Για το Wine and Food pairing απαιτείται κράτηση θέσης στο τηλέφωνο 210-80.19.533 και το κόστος συμμετοχής είναι 30 ευρώ ανά άτομο.
