Το Aegina Fistiki Fest επιστρέφει και φέτος για 16η χρονιά. Μία καθιερωμένη, πια, γιορτή, αφιερωμένη στο φιστίκι thw Αίγινας, ένα από τα πιο αναγνωρισμένα αγροτικά προϊόντα της Ελλάδας με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης. 

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, το νησί υποδέχεται επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό για να τιμήσει το μοναδικό της προϊόν, που είναι συνυφασμένο με την παράδοση, αλλά και τη γαστρονομία του νησιού. Το σήμα κατατεθέν της. 

Το φεστιβάλ διεξάγεται από τις 18 έως τις 21 Σεπτεμβρίου και περιλαμβάνει ποικίλες εκδηλώσεις και δράσεις που συνδυάζουν γευστικές δοκιμές, αγροτικές εκθέσεις, πολιτιστικές εκδηλώσεις και events που αναδεικνύουν την ιστορία, την καλλιέργεια και τη χρήση του φιστικιού σε παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές. Έτσι, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να περιηγηθούν σε περίπτερα όπου θα βρουν τα προϊόντα τοπικών παραγωγών, να δοκιμάσουν εδέσματα με φιστίκι Αιγίνης, να παρακολουθήσουν live cooking, αλλά και να παρακολουθήσουν θεατρικά δρώμενα και μουσικές εκδηλώσεις. 

Τι περιλαμβάνει το φετινό πρόγραμμα 

Φέτος το πρόγραμμα εκδηλώσεων περιλαμβάνει μεταξύ άλλων αγροτική - εμπορική έκθεση στην παραλία της Αίγινας, με περίπτερα με τοπικά προϊόντα, επίδειξη παραδοσιακών τεχνικών και καλλιέργειας. Επίσης, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δουν την έκθεση κεραμικής «Animalia» με έργα γνωστών καλλιτεχνών, στο Ιστορικό & Λαογραφικό Μουσείο Αίγινας.

Δείχνοντας και ένα ανθρωπιστικό προφίλ, το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει περίπτερο ενημέρωσης για εθελοντική δωρεά μυελού των οστών, μία κοινωνική δράση που γίνεται παράλληλα με το φεστιβάλ. 

Και βέβαια θα υπάρχουν μαγειρικές επιδείξεις από σεφ και τοπικούς παραγωγούς. 

Για περισσότερες πληροφορίες μπες στο fistikifest.gr