Τα ginger shots είναι μικρές, δυνατές δόσεις ευεξίας που συγκεντρώνουν σε μία μόνο γουλιά όλα τα οφέλη του φρέσκου τζίντζερ.
Με φυσική πικάντικη ένταση, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, βοηθούν στη χώνεψη, ξυπνούν τον μεταβολισμό και χαρίζουν άμεση ενέργεια χωρίς να χρειαστείς καν καφεΐνη.
Ιδανικά για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, να αντιμετωπίσεις την κούραση ή να δώσεις μια «ώθηση» υγείας στον οργανισμό σου. Παρακάτω θα βρεις μια εύκολη συνταγή για να τα ετοιμάσεις στο σπίτι, γρήγορα και οικονομικά.
Υλικά
- 100 γρ. τζίντζερ φρέσκο, καλά πλυμένο, με τη φλούδα
- 4 λεμόνια
- 1 πορτοκάλι
- 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
- 1 πρέζα πιπέρι
- 300 ml νερό
Διαδικασία
- Για τα ginger shots αφαιρούμε τη φλούδα από τα λεμόνια και το πορτοκάλι και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Κόβουμε το τζίντζερ σε λεπτές φέτες.
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και το νερό και χτυπάμε 1-2 λεπτά, μέχρι να γίνει πολτός.
- Σουρώνουμε με λεπτή σήτα ή τουλπάνι, πιέζοντας πολύ καλά.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε 8 μικρές δόσεις και το φυλάμε στο ψυγείο για έως 5 η\μέρες.
Αν θέλουμε super spicy shots, αυξάνουμε το τζίντζερ στα 250-300 γρ.
Δες εδώ και μερικά ακόμη ροφήματα που σου κάνουν καλό
