Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών και τα μέλη της δίνουν ξανά ραντεβού το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου με όλους όσους αγαπούν την μπίρα και ενδιαφέρονται να μάθουν περισσότερα για αυτό το δημοφιλές ποτό.
Τι είναι τα Ανοιχτά Ζυθοποιεία
Η δράση «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», που φέτος πραγματοποιείται για 6η συνεχόμενη χρονιά, είναι μια πρωτοβουλία της Ένωσης που έχει πλέον καθιερωθεί, με τις σημαντικότερες ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες της χώρας να ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό.
Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον ζύθο, τα χαρακτηριστικά και την ιστορία του, να μάθουν για τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και τις πρώτες ύλες της ζυθοποίησης, καθώς και να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή. Και φυσικά, μπορούν να δοκιμάσουν διαφορετικά είδη μπίρας και να ανακαλύψουν τα στοιχεία που τις κάνουν να ξεχωρίζουν.
Τα ζυθοποιεία που μπορείς να επισκεφθείς φέτος
- Αθηναϊκή Ζυθοποιία σε Αθήνα, Πάτρα, Θεσσαλονίκη
- Ζυθοποιία Πηνειού ΑΕ στη Λάρισα
- Ικαριακή Ζυθοποιία στην Ικαρία
- Κρητικές Ζυθοποιίες -Ζηδιανάκης στο Ηράκλειο Κρήτης
- Κρητική Ζυθοποιία στα Χανιά Κρήτης
- Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο
- Μικροζυθοποιία Local streets beer στον Βόλο
- Μικροζυθοποιία Μυκόνου στη Μύκονο
- Μικροζυθοποιία Septem στο Ωρολόγιο Αυλωναρίου Εύβοιας
- Ολυμπιακή Ζυθοποιία στη Ριτσώνα Εύβοιας
- Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη
- Siris Craft Brewery στις Σέρρες
Εκδηλώσεις και εμπειρίες στα ζυθοποιεία
Τα ζυθοποιεία έχουν ετοιμάσει και μία σειρά δράσεων για όσους τους επισκεφθούν αυτό το Σαββατοκύριακο, που περιλαμβάνουν:
- Ξενάγηση στους χώρους παραγωγής.
- Απόκτηση χρήσιμων γνώσεων σχετικά με τους σωστούς τρόπους σερβιρίσματος της κάθε μπίρας και τους συνδυασμούς μπίρας και φαγητού.
- Γνωριμία με τους ζυθοποιούς.
- Γευστική δοκιμή σε νέες αλλά και σε γνωστές ετικέτες της αγοράς.
Πώς μπορείς να συμμετάσχεις
Η είσοδος στα ζυθοποιεία και η συμμετοχή στις ξεναγήσεις και στις γευστικές δοκιμές είναι δωρεάν.
Για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες απαιτείται προεγγραφή ή/και τηρείται σειρά προτεραιότητας, λόγω περιορισμένων θέσεων. Συνιστάται η απευθείας επικοινωνία με το ζυθοποιείο που επιθυμείς να επισκεφθείς. Φυσικά, η κατανάλωση μπίρας αφορά αποκλειστικά άτομα άνω των 18 ετών.
Το αναλυτικό πρόγραμμα των ζυθοποιείων που συμμετέχουν μπορείς να το βρεις εδώ.
