Φανουρόπιτα με 9 υλικά

Η παράδοση λέει πως ο αριθμός των υλικών πρέπει να είναι μονός, με 7 ή 9 υλικά. Αυτή γίνεται με 9 και το μυστικό της βρίσκεται στο ψήσιμο. Δεν πρέπει να πάρει πολύ χρώμα από πάνω, γιατί θα γίνει τραγανή. Ξεφουρνίστε τη, λοιπόν, την κατάλληλη στιγμή για να την απολαύσετε αφράτη και ζουμερή.