Πριν δύο χρόνια, τον Αύγουστο του 2023 ο Δήμος Σητείας έγραψε ιστορία, κατακτώντας μια θέση στο Guinness World Records, με την παρασκευή και το σερβίρισμα της μεγαλύτερης κακαβιάς στον κόσμο. Για την ακρίβεια, μοιράστηκαν περισσότερες από 2.000 μερίδες κακαβιάς σε μια προσπάθεια να αναδειχθεί η γευστική παράδοση του τόπου, αλλά και τη Σητεία ως ξεχωριστός γαστρονομικός και τουριστικός προορισμός.

Φέτος, η πόλη ετοιμάζεται να ζήσει ξανά τη μαγεία αυτού του μοναδικού γεγονότος. Έτσι, στις 17 Αυγούστου το γραφικό λιμάνι της Σητείας θα μετατραπεί σε ένα τεράστιο, υπαίθριο «καζάνι», φιλοξενώντας τη γιορτή της κακαβιάς. Την όλη διαδικασία θα επιμεληθεί και αυτή τη φορά η σεφ Ντίνα Νικολάου, φροντίζοντας κάθε λεπτομέρεια για τη μεγαλύτερη κακαβιά.

Στο καλοκαιρινό αυτό event, που υπόσχεται γεύσεις, αρώματα και εμπειρίες που θα μείνουν αξέχαστες, θα μοιραστούν μερίδες φαγητού σε επισκέπτες και ντόπιους, σε μια ατμόσφαιρα γιορτής και φιλοξενίας.