Ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς, σε συνεργασία με την Άνθεια Κώτση, διοργανώνει για 4η χρονιά την ημερίδα Kefalonia Wine Hub με θέμα «Λειψυδρία - η διαχείριση νερού και η τεχνική στο αμπέλι».
Καλεσμένοι από το εξωτερικό αλλά και από την Ελλάδα θα μιλήσουν για τεχνικές άρδευσης στους αμπελώνες. Ομιλητές είναι ο τεχνικός διευθυντής του Família Torres Josep Sabarich, ο διευθυντής αμπελουργίας του Família Torres Mauro Sirvent, ο οινοποιός Itay Lahat, ο γεωπόνος Στέργιος Γιάννος, ενώ στην έναρξη της ημερίδας θα μιλήσει ο κ. Αργύριος Γεράκης, Ακαδημαϊκός Υπότροφος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Ιονίου Πανεπιστημίου. Θα παρουσιαστεί επίσης βίντεο στο οποίο μιλάνε για το θέμα της λειψυδρίας γνωστοί οινοποιοί και επαγγελματίες του κρασιού από την Ελλάδα, την Ισπανία και την Κύπρο.
Με το Kefalonia Wine Hub ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς έχει ως στόχο να γίνει η Κεφαλλονιά ένα hub για το κρασί, ένα κέντρο δηλαδή για το κρασί στην Ελλάδα.
info
Σάββατο 14 Ιουνίου, 11:00-13:00
Στην αίθουσα εκδηλώσεων Βαλλιανείου Επαγγελματικής Σχολής, Ληξούρι
Η ημερίδα είναι ανοιχτή στο κοινό.
Μπορείς να αναζητήσεις περισσότερες πληροφορίες εδώ
