Η νέα εβδομάδα έφτασε με νέες απαιτήσεις, αλλά και ωραία πράγματα για τα οποία αξίζει να ανυπομονείς. Ένα από αυτά είναι και το φαγητό που θα απολαύσεις. 

Ξεκινάμε λοιπόν με μία ιδιαίτερη συνταγή και συνεχίζουμε με κουκιά και άλλα πολλά! Συνέχισε να διαβάζεις και θα περιμένεις πώς και πώς να μπεις στην κουζίνα. 

Δευτέρα - Τηγανητό ρύζι με ανανά

Ένα πιάτο γεμάτο ζωντάνια, με αρώματα που «απογειώνονται» όταν ο ανανάς καραμελώνει ελαφρά στο τηγάνι. Γρήγορο, πολύχρωμο και απίστευτα ευχάριστο στο φαγητό, είναι από αυτά τα γεύματα που εξαφανίζονται πριν καν φτάσουν στο τραπέζι.

Τρίτη -  Κουκιά λαδερά

Ένα από τα πιο αυθεντικά ανοιξιάτικα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, τα φρέσκα κουκιά μαγειρεύονται απλά και λιτά, αναδεικνύοντας τη φυσική τους γεύση. Με αρωματικά μυρωδικά, λεμόνι και ελαιόλαδο, αυτή η συνταγή συνδυάζει φρεσκάδα και θρεπτική αξία.

Τετάρτη -  Σπαγγέτι αματριτσιάνα (amatriciana)

Μια μακαρονάδα από τις πιο δημοφιλείς της Ιταλίας που φτιάχνεται με πικάντικη σάλτσα ντομάτας, γκουαντσιάλε και τυρί πεκορίνο. 

Σπαγγέτι αματριτσιάνα

Φακές με αβοκάντο

Πέμπτη - Φακές με αβοκάντο

Μια απλή και γρήγορη συνταγή, γεμάτη φυτικές πρωτεΐνες και καλά λιπαρά, ιδανική για ένα ελαφρύ, αλλά χορταστικό γεύμα που συνδυάζει δύο πολύ θρεπτικά υλικά που δεν βλέπουμε συνήθως μαζί.

Παρασκευή - Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο

Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, ένα απλό, μαμαδίστικο και σίγουρα λαχταριστό φαγητό, που όμως χρειάζεται τη δική του μαεστρία για να πετύχει. 

Σάββατο - Καλαμαράκια στο air fryer

Τραγανά και χρυσαφένια, αλλά χωρίς λάδι και τηγάνι. Πώς; Θα ψήσεις τα καλαμαράκια στο air fryer. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκα ή κατεψυγμένα καλαμαράκια και το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου νόστιμο.

Κυριακή: Ολοκληρωμένο μενού για την πιο ξεκούραστη μέρα της εβδομάδας 

Για αρχή: Σαλάτα με κουσκούς, ρεβίθια, λιαστές ντομάτες και φέτα

Αν ψάχνεις μια σαλάτα που να είναι ταυτόχρονα χορταστική, δροσερή και γεμάτη γεύση, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Συνδυάζει τη θρεπτική αξία των ρεβιθιών με το αρωματικό κουσκούς και τη φρεσκάδα των μυρωδικών, δημιουργώντας ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί τόσο ως συνοδευτικό όσο και ως ελαφρύ κυρίως γεύμα.

Σαλάτα με κουσκούς

Κόκορας με χυλοπίτες

Για κυρίως: Κόκορας με χυλοπίτες 

Ο κόκορας με χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο κλασικά, παραδοσιακά ελληνικά φαγητά και ιδανικό για κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια. Μπορεί να απαιτεί χρόνο και λίγο προσοχή, αλλά αν τον φτιάξουμε σωστά, γίνεται πραγματικά λουκούμι! 

Για επιδόρπιο: Victoria sponge cake

Ένα εμβληματικό γλυκό με βασιλικό όνομα, που αποτελείται από δυο στρώσεις κέικ βανίλιας που γεμίζονται με σαντιγί και μαρμελάδα φράουλα.

Δες εδώ όλες τις συνταγές του μενού
Το μενού της εβδομάδας