Δύο βραβευμένοι με αστέρια Michelin σεφ έρχονται για δύο ημέρες στην κουζίνα του Rodopou & Beyond Athens και ενώνουν τις δυνάμεις του με τον chef patron Δημήτρη Γεωργιάδη, δημιουργώντας ένα ξεχωριστό degustation menu.

O Thomas Bühner με 3 αστέρια Michelin, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στους κορυφαίους σεφ παγκοσμίως και ο Παύλος Κυριάκης, ένας από τους πιο σημαντικούς εκπροσώπους της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας, που έχει βραβευτεί με 1 αστέρι Michelin, συναντούν τον Δημήτρη Γεωργιάδη ο οποίος εκφράζει τη φιλοσοφία του εστιατορίου μέσα από μια σύγχρονη ελληνική προσέγγιση με έμφαση στην πρώτη ύλη και την εμπειρία.

Μερικά από τα πιάτα που θα βρεις στο ειδικά διαμορφωμένο μενού είναι γαρίδα με καρότο, πορτοκάλι και τζίντζερ, φουαγκρα με κόκα κόλα και γρανίτα λεμόνι και μπλε αστακό με σως βανίλια. Για γλυκό θα υπάρχει πουτίγκα ρυζιού με βερίκοκο και κανέλα.  

Info

Που: στο Rodopou & Beyond στο rooftop του Hilton Garden Inn Athens
Πότε: 24 & 25 Απριλίου
Για κρατήσεις: στο τηλέφωνο 6987064130 επικοινωνείτε με το εστιατόριο
Κόστος: 90 ευρώ / το άτομο