Είναι η στιγμή που για κάποιους έρχεται η λήξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής ή απλά της Μεγάλης Εβδομάδας και για κάποιους πλησιάζει ένα ακόμη οικογενειακό γιορτινό τραπέζι. Το σίγουρο είναι ότι για τους περισσότερους το δείπνο μετά την Ανάσταση είναι μία νοσταλγική στιγμή που φέρνει κάτι από τα παλιά. Από οικογενειακές μαζώξεις στο σπίτι μετά την εκκλησία στο χωριό, εκεί που βλέπεις κάθε μακρινό ξάδερφο, γείτονα και γνωστό που σε χαιρετάει αλλά εσύ ούτε που θυμάσαι.

Και βέβαια, το αναστάσιμο δείπνο είναι συνδεδεμένο με τη μαγειρίτσα, είτε αυτή είναι κλασική, είτε πιο πειραγμένη. Όμως ποτέ δεν πάει μόνη της, αφού θέλει και τα συνοδευτικά της. Από τις σαλάτες, τις πίτες και τα ορεκτικά της αρχής, μέχρι κάποιους πρώτους μεζέδες με κρέας πριν το πανηγυρικό, μεγάλο τραπέζι της Κυριακής τους Πάσχα.

Τα μυστικά της μαγειρίτσας Μαγειρίτσα: Τα μυστικά για απόλυτη επιτυχία

Για να σε βοηθήσουμε να στρώσεις και φέτος ένα πλούσιο τραπέζι για την Ανάσταση, συγκεντρώσαμε και σου παρουσιάζουμε όλα όσα αξίζει να βάλεις δίπλα στη μαγειρίτσα. Και φυσικά, μην ξεχάσεις να φέρεις στο τραπέζι και τα βαμμένα αυγά για να ξεκινήσει η «μάχη» του τσουγκρίσματος.

 

 

 

Δες εδώ όλες τις συνταγές για το αναστάσιμο δείπνο
Πάσχα