Ας είμαστε ειλικρινείς, το τελευταίο διάστημα το κρασί έχει επανέλθει δυναμικά στη ζωή μας και δεν είναι περίεργο. Λευκά, κόκκινα, ροζέ, ακόμη και πορτοκαλί, που αποτελούν τη νέα μόδα, έχουν γεμίσει κάθε γωνιά αυτής της πόλης στα wine bars που ξεμυτίζουν κάθε τρεις και λίγο. Το επόμενο τετραήμερο δεν θα ξέρουμε και σε ποια έκθεση κρασιού να πρωτοπάμε, καθώς σε διάφορα σημεία της πόλης θα υπάρχουν εκδηλώσεις αφιερωμένες στο κρασί.
Βάκχες
Για 5η χρονιά πραγματοποιείται μια ιδιαίτερη γιορτή κρασιού αφιερωμένη στα ελληνικά κρασιά φυσικής οινοποίησης, εμπλουτισμένη με ζωντανή μουσική και djs. Η εκδήλωση "Βάκχες" γίνεται στο Ρομάντσο, χώρο που φημίζεται για τις εκκεντρικές εκδηλώσεις του στις 8 Μαρτίου, και εκεί θα συναντηθούν 31 παραγωγοί από Ελλάδα και Κύπρο με κοινό παρανομαστή την οινική τους φιλοσοφία, την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση στην καλλιέργεια και την οινοποίηση και την αποτύπωση του terroir της περιοχής τους. Σημείωσε ότι θα υπάρχει μουσική επιμέλεια από τις 12 το μεσημέρι έως τη 1 τα μεσάνυχτα, από γνωστούς djs της αθηναϊκής σκηνής.
Supernatural
Παραμένοντας στο concept φυσικά κρασιά στην Αθήνα, την Κυριακή 9 Μαρτίου θα μπορείς να δοκιμάσεις εκλεκτά κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, που ανήκουν σ' αυτή την κατηγορία, σε μια πρώτη συντονισμένη ενέργεια παρουσίασης περισσότερων από 20 παραγωγών απ όλη την Ελλάδα. Η έκθεση Supernatural θα γίνει στον πολυχώρο Okupa, στου Ψυρρή και θα καλύψει περιοχές, τοπικές παραδόσεις και ποικιλίες αμπέλου, με συμμετοχή βιοκαλλιεργητών και οινοπαραγωγών από όλη την ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα. Στη συγκεκριμένη έκθεση θα μπορείς να εναλλάσσεις λίγo και τις γεύσεις, αν νιώσεις ότι θες και κάτι διαφορετικό του κρασιού, αφού παράλληλα θα μπορείς να δοκιμάσεις και μπίρες άγριας ζύμωσης με συμμετοχή από Ελλάδα, Αυστρία και Σουηδία.
Oenotelia
Στο πλαίσιο της Food Expo, η Oenotelia επιστρέφει για ακόμα μια χρονιά στο Metropolitan Expo. Πραγματοποιείται 8 - 10 Μαρτίου και εδώ θα ανακαλύψεις περισσότερες από 2.000 ετικέτες από εκλεκτά κρασιά και παραδοσιακά αποστάγματα από 200 παραγωγούς και εισαγωγείς. Συγκεκριμένα θα υπάρχουν από ΠΟΠ κρασιά, παλαιωμένα και σπάνια, από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, αλλά και από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, ενώ αν ασχολείσαι με τον κλάδο της εστίασης και της επιχειρηματικότητας είναι η κατάλληλη έκθεση για σένα, ώστε να συνομιλήσεις με τους παραγωγούς απευθείας και να έρθεις σε επαφή μαζί τους.
Ακόμα στο χώρο θα υπάρχει και η Πλατεία Γευσιγνωσίας για premium οίνους, όπου οινοποιοί μπορούν να δειγματίσουν δωρεάν τρεις παλιές και νέες ετικέτες στο οινόφιλο κοινό. Με αυτό τον μπορείς να δοκιμάσεις και ορισμένα κρασιά, που υπό κανονικές συνθήκες - εκτός της έκθεσης - να μην ήταν τόσο εύκολο.
Οινόραμα
Το Οινόραμα, επιστρέφει φέτος στις 7, 8, 9 και 10 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο και πρόκειται για τη μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών. Φέτος, μάλιστα είναι η πρώτη φορά που η έκθεση εστιάζει στην ιστορία των κρασιών, στα ξεχωριστά αμπελοτόπια και στο ιδιαίτερο terroir κάθε περιοχής. Σε περιμένουν περισσότεροι από 250 εκθέτες σε ξεχωριστά σταντ και πάνω από 2.300 κρασιά και αποστάγματα. Ακόμα στο wine bar οινικών αποκαλύψεων, που θα έχει στηθεί θα έχεις τη δυνατότητα δοκιμής σπάνιων κρασιών από αφανείς ελληνικές ποικιλίες αμπέλου, οίνοι ήπιας οινοποίησης και πολύ μικρά οινοποιεία, ενώ παράλληλα με θα υπάρχουν ομιλίες παρουσιάζοντας όλες τις πρόσφατες καινοτομίες στην τεχνολογία της οινοποίησης και στις πρακτικές αμπελουργίας.