Παγωτό καϊμάκι

Πλούσιο, αρωματικό και με εκείνη τη χαρακτηριστική υφή που ξυπνά ευχάριστες μνήμες, το παγωτό καϊμάκι είναι από τις πιο αγαπημένες ελληνικές γεύσεις του καλοκαιριού. Με το σαλέπι και τη μαστίχα να πρωταγωνιστούν, αυτή η σπιτική εκδοχή είναι πιο εύκολη απ’ όσο φαντάζεσαι και υπόσχεται απόλαυση σε κάθε κουταλιά.

Δες ΕΔΩ ολόκληρη τη συνταγή.