Αντλώντας έμπνευση από τη φυσική ομορφιά της Νορβηγίας και με σημείο αναφοράς τη διαχρονικότητα της γαλλικής γαστρονομίας και την εποχικότητα, ο σεφ Ulrik Jepsen παρουσιάζει την Τετάρτη 27 Μαΐου στο Tudor Hall, signature πιάτα από το μενού του βραβευμένου εστιατορίου του.
Με φόντο τη μαγευτική Ακρόπολη και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα του Tudor Hall, η βραδιά μετατρέπεται σε μία ωδή στην υψηλή γαστρονομία και το fine dining μέσα από ένα σπέσιαλ μενού έξι σταδίων, με πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη βόρεια καθαρότητα και τη γαλλική φινέτσα.
Η συγκεκριμένη συνεργασία έρχεται να προστεθεί στη σειρά διεθνών γαστρονομικών αφίξεων που φιλοξενεί το Tudor Hall τα τελευταία χρόνια, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική παρουσία της Αθήνας στον σύγχρονο ευρωπαϊκό γαστρονομικό χάρτη.
Σημειώνεται ότι το εστιατόριο À L’aise στο Όσλο απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin το 2023 και από τότε έχει τραβήξει την προσοχή για τη μινιμαλιστική προσέγγισή του, την ακρίβεια στις γεύσεις και την έμφαση στις νορβηγικές πρώτες ύλες.
Tudor Hall
Πότε: Τετάρτη, 27 Μαΐου 2026
Ωράριο Λειτουργίας: 18:00 - 02:00
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις θέσεων: 21033.30.748, καθημερινά, από τις 10:00 έως τις 19:00.